Un oasis contemporáneo en el que la cocina y el servicio protagonizan un viaje gastronómico a través de la cultura, la tradición y el legado de los diversos paisajes epicúreos de México. Los sabores por excelencia, los vinos, tequilas y mezcales de origen regional, y los secretos no descubiertos de las recetas familiares transmitidas por generaciones se reinventan con una visión inesperada y memorable.
A orillas de la emblemática Bahía de Santa María reside Marea, su punto de reunión frente a la playa con vistas panorámicas al mar de Cortés. Esta cocina inspirada en Baja presenta los mejores ingredientes de origen local y ofrece un menú familiar pero auténtico, que abarca desde un aguachile fresco hasta nuestra espectacular hamburguesa Marea.
Con un toque de autenticidad relajada, creatividad desbordante y un profundo aprecio por la cultura, las tradiciones y los ingredientes tailandeses, Talay brinda un estilo distintivo y contemporáneo a la escena informal e inspiradora de los food trucks tailandeses en un entorno tropical, con delicias a la parrilla y cócteles que capturan el sabor único del país.
Un pequeño mercado contemporáneo y café que brinda una experiencia única para disfrutar de un poco de todo. Delicias locales, productos horneados, repostería fina, sándwiches y helados artesanales esperan para deleitar su paladar. Y por supuesto, no puede dejar de probar nuestras autenpaletas de hielo en una amplia variedad de sabores.
Disfrute de una experiencia íntima de sushi al aire libre en el Sushi Bar de Marea junto a la bahía de Santa María, donde podrá deleitarse con una vista espectacular al mar. Nuestro menú destaca la pesca más fresca del día, proveniente de la península de Baja California, y ofrece una variedad de opciones de sushi fresco, sashimi y creaciones únicas de nuestros talentosos chefs. Además, nuestro amplio abanico de bebidas seleccionadas incluye cervezas, vinos y sofisticados cócteles artesanales.
En esos momentos de total comodidad en su habitación, cuando no desee despegar la mirada de la vista al mar, permítanos consentirle y llevar hasta su puerta nuestras exquisitas creaciones culinarias. El servicio a la habitación de Montage Los Cabos le ofrece un menú excepcional para el desayuno, almuerzo, cena o para cualquier antojo a media noche.