Marea Desayuno
DESAYUNO
FRUTA DE TEMPORADA
Miel de manzanilla & limón
CANASTA DE PAN DULCE
Conchas, Croissants, muffins, danés de fruta del día
PANNA COTTA DE YOGURT
Granola hecha en casa, cardamomo, bayas
SALMÓN AHUMADO Y LABNEH
Salmón cultivado de forma sostenible, pepino persa
tomate cherry confitado, alcaparras, New York bagel
tomate cherry confitado, alcaparras, New York bagel
PANCAKES CON MANTEQUILLA
Mora azul ó chispas de chocolate, jarabe de maple-mandarina
PAN FRANCÉS BRÛLÉE
Costra de caramelo, crema de vainilla, moras, mascarpone
DOS HUEVOS AL GUSTO
Papas al estilo Marea, tocino ahumado o salchicha de puerco
PAN TOSTADO CON AGUACATE
Pan de masa madre, queso feta, menta, pepino persa
tomates, aceitunas, un huevo al gusto
tomates, aceitunas, un huevo al gusto
TOSTADA DE HUEVO REVUELTO
Pan de masa madre, mermelada de cebolla caramelizada
tocino, cebollin, tomates cherry
tocino, cebollin, tomates cherry
BURRITO A LA ESPAÑOLA
Huevos revueltos, cebolla, jamón serrano, queso manchego
papas fingerling, romesco picante
papas fingerling, romesco picante
HUEVOS MEDITERRANEOS
Huevos pochados, yogurt, relish de piminetos, pan pita
mantequilla de ajo-chile
mantequilla de ajo-chile
SPANAKOPITA
Huevos pochados, hojaldre de espinacas-queso feta
pistaches, mousse de aguacate
pistaches, mousse de aguacate
GUARNICIONES
PAN TOSTADO
Blanco | Multigrano | Integral Muffin Inglés
AGUACATE
PAPAS ESTILO MAREA
UN HUEVO AL GUSTO
TOCINO AHUMADO
SALCHICHA DE PUERCO O POLLO
SALMÓN CULTIVADO DE FORMA SOSTENIBLE
BEBIDAS
JUGO FRESCO
Naranja | Toronja | Verde
JUGO DEL DÍA
SMOOTHIE DEL DÍA
CAFÉ AMERICANO
ESPRESSO
LATTE / CAPPUCCINO
SELECCIÓN DE TÉS ORGÁNICO - TEALEAVES
El consumo de carnes, aves, mariscos o huevos crudos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
