VINO POR COPEO
Flor, brut
véneto d.o.c., italia
Laurent perrier brut
tours sur marne, francia
Veuve clicquot, brut, rosé
reims, francia
Palacio de fefiñanes, albariño
rias baixas, spain
El cielo “g&g”, sauvignon blanc
valle de guadalupe, méxico
Los cedros, chenin blanc
valle de arteaga, méxico
Vocoret & fils
cru "montée de tonnerre", chablis, fr
Neyers, chardonnay
los carneros, ca, usa
Tres raices, grenache
dolores hidalgo, guanajuato, méxico
Château routas, grenache
provence, francia
Cuvaison, pinot noir
napa valley, ca, usa
Gerard raphet
"champs unique", burgundy, fr
J de rivera, nebbiolo
valle de guadalupe, mx
Polaris, bordeaux blend
valle de guadalupe, méxico
Napa cellars, cabernet sauvignon
napa valley, ca, u.s.a.
COCTELES
Xilonen "diosa de la subsistencia mexica"
rey zapoteco mezcal añejado 4 años | adobo de guajillo aperol | cítricos
Cozobi "dios del maíz zapoteco"
rey zapoteco espadín mezcal | licor nixta
ancho reyes | cítricos
ancho reyes | cítricos
Wirikuta "lugar sagrado wixárika
donde el venado azul se convirtió en peyote"
donde el venado azul se convirtió en peyote"
bacanora aguamiel | bayas oleo saccharum | jengibre | claras
Ixchel "diosa de la luna maya"
gracias a dios mezcal ginebra con fresa
antica formula | perfume de toronja | amargo de achiote
antica formula | perfume de toronja | amargo de achiote
Xochiquetzal "diosa de la fertilidad maya"
woodford reserve bourbon | quesadilla fat wash | licor nixta
Coatépec "montaña sagrada azteca"
ron havana 7 años | té limón | atole de mora | frangelico
Oxomo "diosa de la noche mexica"
tito's vodka | chartreuse verde | shrub de plátano | averna
Tláloc "dios azteca de los truenos y de la lluvia"
casa dragones blanco | chilcuague | mango clarificado
Pericú "nativo de baja california"
gin monkey 47 | romero | piña | cítricos
Quetzal "dios serpiente emplumada azteca"
casa dragones blanco | pepino | jalapeño | jengibre
Dulce veinte
(edición limitada montage xx clase azul extra añejo)
averna | giffard apricot
averna | giffard apricot
Tentación de sandía
sandía | fruta de la pasión | menta | jarabe de romero
La horchata
arroz | leche de avena | jarabe de té limón
CERVEZA ARTESANAL
Colimita
lager, colima
Agua mala lager de uva
ensenada
Los cuentos, kumukite
tropical ipa, pto. vallarta
EXPERIENCIA DE AGAVE
Tequila
altos blanco | maestro tequilero reposado
volcan añejo cristalino
volcan añejo cristalino
Mezcal
rey campero jabalí | la majadera castilla
rayo seco sacatoro
rayo seco sacatoro
